SæsonMenu

Her på siden vil du kunne finde den aktuelle SæsonMenu to go.

SæsonMenuen er et dejligt aftenmåltid ud af huset. Det er en nem måde og være vært på, hygge sammen med familien eller vennerne.

Leveres i serverings- og miljøvenligt engangsemballage. Menuen skifter efter sæson så vi kan bruge råvarerne når de er bedst.

Julefrokost 2021

  • Stegt sild med dild, dijonsennep og løgkompot 

  • Håndpillede rejer vendt med saltet citron og urter 

  • Gravad laks med cognac og karsepesto

  • Hønsesalat med trøffel og syltede bøgehatte 

  • Grønkålssalat med granatæbler, syltede sennepskorn og æbler 

  • Friteret lange med urteremoulade 

  • Sylte på Grambogård-gris med syltede rødbeder og friskost 

  • Tartelet med confiteret and i cremet sauce med Høost 

  • Ris a la mande som panna cotta, syltede kirsebær og brændte mandler
     
  • Foccacia brød – rugbrød – pisket smør
 
Pris: 279 kr. pr. person
 
OBS: Kan minimum bestilles til 8 personer
 

I bestiller ved at:

Ringe på 50 50 34 37

Eller sende en mail til info@gladimad.dk